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Le Restaurant L'Escapade à Le Crestet (07)

 L'Escapade

Pour Débuter .....                 8.90 €

 

Foie gras de canard et sorbet au cidre

Duo de Melon et Lomo Duroc de Bataillé

Samoussa de Gambas sorbet tomate basilic et tartare de tomates

 

La Terre et l' Eau ....               14.90 €

 

Cuisse de canard confite

Sourie de cochon marinée au romarin

Fondant de Veau braisé à base température et réduction de cidre

Burger de boeuf Black Angus

Dos de Flètan cuit sur peau en croûte d'herbes

 

La Sélection du Fromager .....        3.90 €

 

Bouchon de chèvre mariné à l'huile d'olive et aux herbes de provence

Assiette de fromage sec d'ici et d'ailleurs

Fromage blanc

 

Pour Finir ......              5.90 €

 

Sablé breton aux fraises d'Ardèche et crème au beurre citronné

Trilogie glacée maison

Tarte du Moment

Fondant de Chocolat Valrhona   6.90 €

 

 

Ses Plats peuvent être changés au fils des jours suivant l'arrivage du marché.

Le Chef de cuisine travail seul et vous propose une cuisine à 95%  maison

faite avec passion !!!!

 

 

 

Le Restaurant est ouvert le

Octobre a Mai
- mardi, jeudi, vendredi, samedi ( midi / soir )  et dimanche midi

Juin a Septembre

- lundi soir, mardi, mercredi soir, jeudi, vendredi, samedi et dimanche

Le Restaurant est fermé le
- mercredi midi et lundi midi ( toute l'année)


Horaire Restaurant        12h / 13h30    19h/20h30 

 

Nos Coordonnées

L'ESCAPADE

Le Groubon Route Empurany
07270 - LE CRESTET

Tél. : 09 70 35 04 79
Fax : 09 70 35 04 79
Email :
restaurant-lescapade@hotmail.fr
Siret : 790133714

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